REIS - ein wichtiges Grundnahrungsmittel

Die beiden ersten und die beiden 2. Jahrgänge versuchten in einem zweistündigen Webinar um Thema „Welternährung“ ihre bereits vorhandenen Kenntnisse unter Beweis zu stellen bzw. sich über wenig oder gar nicht Bekanntes schlau zu machen. Die SchülerInnen konnten in Gruppenarbeit, in den jeweiligen Wochen ihrer Präsenzphase, mit Hilfe von sehr informativ und ansprechend gestalteten Schautafeln zum Thema „Grundnahrungsmittel Reis “ ihre Kenntnisse in Form von Fragebögen und Gruppenpräsentationen zu vertiefen. Um sich auch kulinarisch einen Eindruck vom Nahrungsmittel Reis zu verschaffen brachte die Wirtschaftsküche, als auch der praktischen Koch-Unterricht verschiedene, sehr köstliche  Reis-Gerichte auf den Speiseplan. (Projektunterricht in den Fächern Religion und kochpraktischer Unterricht sowie Ernährungslehre)